芋蒸しぱん

 

さつま芋と安納芋を使って蒸しぱんを作ってみました＾＾♪

　　　　　　　　　あめ色の器（サンドブラスト）

 

 

 

今回は牛乳を使わず、安納芋と蜂蜜を練って生地に混ぜてみました


蒸しカップに分ける際、とろみがない分、卵白をメレンゲ状に泡立てて黄身を加えたので


しっとり感が残って美味しく出来上がり＾＾ｖ

コメント 4

|。・ω・|ノ　ｺﾝﾊﾞﾝﾜ☆　蒸しパンも良いなぁ。多分このようなアートはできないかも。｡･(P'口`。q*)ﾟ･｡ 彼岸花美しいです。
by チョコシナモン (2013-09-25 20:14) 

素敵な器ですね～
蒸しパンがアートになるなんて
すごいな～　食べたーい
by fumipopo (2013-10-01 17:55) 

◇ チョコシナモン さんへ
　ひやぁ～～チョコシナモンさんの手づくりには
　感動と驚くばかりですぅ
　ただ、夢中になれる時間、楽しい時間ですぅ＾＾
　

by myhidingplace (2013-10-12 21:35) 

◇fumipopoさんへ
　蒸しぱんは失敗が少ないですよね＾＾
　見た目以上に食べれますぅ♪
　安納芋、美味しいですよね、わたし大好きです！　
by myhidingplace (2013-10-12 21:38)